Хроника

Жизнь питомника ориентальных кошек...


Previous Entry Share Next Entry
Немножко кулинарного :)
Египет
catavatar
Я люблю всякие кушанья из мяса. Из любого: из курицы, свинины, говядины, баранины.
Особенно люблю всякие национальные рецепты, которые делать интересно и необычно.

Давно хотел попробовать сделать долму, а тут такой значимый повод подвернулся (мы в субботу фундамент залили, попозже расскажу), хотелось отметить чем то необычным.
Нашёл замороченный рецепт.
Сделал.
Вот.

IMG_5369

IMG_5373

Честно вам скажу - офигенно! :))
Хватило двоим людям объестся от пуза на два раза :)
Но гретые - уже не то... :)

Рецепт - здесь. Заворачивал по другому, как блинчики.
Это не реклама сайта, сразу говорю - ничего больше оттуда не делал, не пробовал и не читал. Натолкнулся случайно, т.к. в основном пользуюсь другим сборищем рецептов :))
По деньгам вышло примерно так:
Мясо - 400 руб.,
Трава - 200 руб.
Листья - 100 руб.
Всё брал на рынке, Москва - безумно дорогой город...



promo catavatar march 31, 2015 13:51 53
Buy for 40 tokens
Я счастливый человек! Я общаюсь с людьми, искренне любящими животных, а среди таких людей не бывает плохих :) В семье, где живут две кошки, появляется щенок. Щенок славный, активный и любознательный :) Кошкам Пусе и Фросе пока что удаётся на диванах и подоконниках уклоняться от щенячьего желания…

  • 1
Да Вы молодец!
Я очень люблю кавказскую кухню и частенько готовлю какие-нибудь блюда из неё. И у нас ближайшие друзья тоже любители такой кухни. Как-то собирались вместе, делали стол: Чашушули, лобио, харчо, хачапури, сациви. И вино "Кинзмараули" ребята из Крыма привезли, тогда еще здесь его было не купить. Было здорово =).
Долму не делала ни разу, все хочу попробовать.

Попробуйте, очень занятно... Процесс не менее увлекателен чем поедание. Чем то схож с лепкой пельменей, когда получаешь удовольствие от самого процесса ))

Обязательно попробую. Спасибо Вам!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account